1kg iga babi, bersihkan, buang selaput pada tulangnya, juga lemak yang berlebihan, potong2 atau bisa juga pakai paha ayam berkulit 1 bungkus sawi asin, potong2 juga 4 telur rebus, kupas 2 pekak/anis star 3 cm kayu manis merica hitam 1 sdt tepung ngohiong 5 sdm kecap asin 4 sdm air larutan gula jawa (bisa juga gula putih dibikin karamel) Tutupwajan. Lanjutkan memasak dengan api sedang-kecil selama 40 menit hingga kuah hampir habis dan semua bahan matang. Matikan api, angkat dan sajikan; Nah selamat menikmati dongan tobatabo, Babi arsik paling nikmat disantap selagi masih hangat ditemani dengan nasi hangat serta ditemani sayur-sayur khas Batak lainnya. Horas, Mejuah-juah, Njuah 500g iga babi. 400 g akar teratai. 1 buah jagung (dipotong dalam potongan yang besar) 1 buah wortel (dipotong dalam potongan yang besar) 60 g jahe (kupas dan iris) 5 siung bawang putih (digeprek) 2 sdm arak Shaoxing. 2 sdm kecap asin. 2 sdm kecap Jepang. 1 sdm gula. 1 buah cabai rawit (diiris) Garam (sesuai selera) 4 L air ResepTengkleng Kambing Santan. Itulah resep gulai kambing khas Jawa yang menggunakan santan sebagai pelengkap cita rasa agar kuah lebih gurih. Masakan ini bisa kamu terapkan untuk menu sehari-hari di rumah atau acara spesial seperti arisan, hajatan, syukuran maupun aqiqah. Bagikan ke Temanmu. Berikutini resep dan cara membuat Gabin Goreng isi tape beserta Bahan-bahannya antara lain: Gabin/Crackers (Me : Hatari), tape singkong, Susu Kental Manis, tepung terigu, Gula Pasir (Me : gak pake, tape udah manis), Minyak Goreng lihat selengkapnya CaraMemasak Kikil Kecap. Cara masak kikil cabe ijo kecap. buat anda yang ingin berkreasi menu ini silakan mencoba. 400 gram kikil sapi rebus dan potong dadu. 147 resep kikil kuah kecap ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Resep Oseng Kikil Sederhana Cuma 4 Langkah Pembuatan Resep Di 2021 Resep Babi tYZO. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 988b1d20-0a2b-11ee-bfa4-756d44414556 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Resep babi kecap merupakan salah satu resep yang ramai dicari setiap menjelang perayaan Imlek. Olahan babi ini merupakan salah satu menu makanan yang wajib disediakan ketika memasuki perayaan berbahagia tersebut. Hampir di setiap negara seperti Jepang, Korea Selatan, hingga Singapura memiliki resep olahan babi yang menggunakan berbagai macam bumbu dan rempah. Di bawah ini, terdapat ulasan resep babi kecap Cina dengan bumbu ngohiong yang wangi dengan rasa super mantap. Yuk, langsung kita simak resep dan cara membuatnya di bawah ini! BACA JUGA 15 Resep Kue Natal Paling Favorit dan Populer Yang Praktis Bahan-bahan yang dibutuhkan Depositphotos Berikut ini adalah bahan yang dibutuhkan dalam resep babi kecap sederhana 500 gr daging babi samcan. 1 sdt jahe parut. 1 sdm bumbu ngohiong bubuk. 2 buah pekak. 3 siung bawang putih, cincang halus. 100 ml kecap manis. 3 sdm kecap asin. 2 sdm saus tiram. 1 sdt garam. Air secukupnya. BACA JUGA 20 Olahan Tahu Putih Enak, Mudah Dibuat & Menggugah Selera Langkah-langkah membuatnya Depositphotos Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, berikut ini langkah dalam cara masak babi kecap, yaitu Potong daging samcan melintang cm, taruh dalam mangkuk. Lumuri dengan jahe parut dan bumbu ngohiong. Remas-remas dengan tangan hingga terlumuri rata lalu diamkan selama 30 menit. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih hingga kuning dan harum. Masukkan potongan daging samcan. Aduk hingga minyaknya keluar dan menjadi agak putih warnanya. Masukkan bunga lawang, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan garam. Aduk hingga merata. Tuangi air secukupnya, masak dengan api sedang hingga daging samcan empuk dan kuahnya hampir kering. Angkat dan sajikan selagi hangat. BACA JUGA Resep Sayur Tahu Jamblang Khas Cirebon yang Gurih & Lezat Tips mengolah daging babi Depositphotos Setelah mengetahui langkah membuat bumbu babi kecap di atas, Sedulur juga perlu mengetahui cara mengolah daging babi agar terhindar dari infeksi cacing pita. Berikut beberapa tips yang perlu diperhatikan Pilih daging yang masih segar dan hindari daging yang sudah diolah atau dikemas. Pastikan kualitas daging babi itu sendiri. Simpan daging babi dengan benar, usahakan simpan di kulkas dengan suhu 4 derajat Celcius. Buang lemak yang menempel pada daging babi, agar daging lebih sehat dan kadar kalorinya berkurang. Memarinasi daging babi efektif untuk membunuh kuman yang ada pada daging. Usahakan olah daging babi dengan suhu yang tepat. Suhu yang disarankan adalah pada angkat 62-71 derajat Celcius. Kuman, bakteri dan cacing pita yang terdapat dalam daging babi dijamin akan menghilang. Sekian resep dan cara membuat babi kecap yang bisa Sedulur praktikkan untuk menyambut Imlek yang beberapa hari ini akan kita rayakan. Sedulur bisa mulai menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Agar lebih mudah, Sedulur bisa membelinya di Aplikasi Super. Bagi yang belum memiliki Aplikasi Super, Sedulur bisa klik di bawah ini untuk download terlebih dahulu. Selamat mencoba dan selamat memasak! Mau belanja bulanan nggak pakai ribet? Aplikasi Super solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat Aplikasi Super. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Resep Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak pork belly dan bisa juga menggunakan kaki babi dan bisa dimasak dengan tambahan jamur kering, telur rebus ataupun tahu rebus. Bagi yang ingin mencoba dengan resep halal ini bisa menggunakan daging ayam ataupun sapi. Kalian juga bisa melihat video Resep Babi Kecap ini di Youtube Mrs. Culinary. Yuk kita liat bahan – bahan resep babi kecap Bahan – bahan yang di butuhkan – 500 gr daging babi bagian perut berlapis lemak pork belly – 4 siung bawang putih yang di cincang halus – 3 buah bunga lawang untuk membuang amisnya – 4 cm jahe yang di cincang halus – 1 sdt Bumbu ngohiong Bumbu ngo hiong ini adalah campuran rempah-rempah yang sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia lainnya. Bumbu ngohiong terdiri dari kayu manis, bunga lawang, cengkeh, biji adas dan merica sichuan yang di tumbuk halus. Sebelum memasak daging ini, marinasi daging terlebih dahulu dengan menambahkan bahan bahan berikut ini – 1/2 gelas / 125ml soy sauce / kecap asin – 2 sdm arak masak cina shaoxing atau angciu – 1 sdm saus tiram Lalu aduk hingga semua bahan tercampur. Agar bumbu – bumbu ini meresap ke dalam daging, marinasi minimum 30 menit sebelum di masak. Cara memasak 1. Setelah daging di marinasi, panaskan wajan dan tambahkan 3 sdm minyak. Lalu tambahkan bawang putih cincang, jahe cincang serta bunga lawangnya. Tumis bahan – bahan ini hingga harum. Setelah harum, kita masukan daging yang sudah di marinasi, lalu kita aduk dan tambahkan bumbu ngohiong dan 2 sdm kecap manis. Aduk sebentar lalu tambahkan bubuk lada hitam secukupnya.. 2. Masukan 2 sdm gula batu pada masakan. Jika tidak memiliki gula batu, kalian bisa menggantikannya dengan menambahkan 1 sdm gula pasir. Aduk hingga semua bahan tercampur dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan 1 liter air atau 1000 ml air kedalam masakan dan tambahkan 2 sdm kecap manis untuk menambahkan warna hitam pada masakan.. lalu tambahkan lagi 2 sdm gula pasir. Nah di bagian yang ini kalian bisa menambahkan telur rebus, jamur kering atau tahu rebus untuk menambahkan variasi masakannya. Ini optional ya.. 3. Setelah aduk hingga rata, tutup panci dan masak hingga air menyusut dengan menggunakan api kecil kira kira selama 1 jam. 4. Setelah 1 jam, aduk aduk lagi dan masak 30 menit lagi hingga air menyusut dan mengental. Setelah 30 menit kemudian, harusnya kuahnya sudah mengental dan siap di hidangkan. Masakan ini sangat mudah dan rasanya tidak kalah yang di hidangkan di restoran. Link untuk melihat resep bakmi daging babi kecap Subscribe to Mrs. Culinary Youtube Channe

cara memasak babi kecap kuah